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食品品牌创新营销之道

放大字体  缩小字体发布日期:2016-09-29  来源:互联网  作者:中国特产网  浏览次数:507
核心提示:近年来,食品行业不断加强产品细分,休闲食品市场潜力日渐显露,伴随而来的是品牌竞争氛围激烈。很多休闲食品并未凭借品牌营销系

近年来,食品行业不断加强产品细分,休闲食品市场潜力日渐显露,伴随而来的是品牌竞争氛围激烈。很多休闲食品并未凭借品牌营销系统将企业品牌壮大,休闲食品品牌必须走创新营销之路。如何摆脱传统束缚进行创新营销,以下几个要点供您参考:

坚持品质管理与品类创新

在当前的国内食品市场,消费者对产品安全的需求达到了前所未有的高度。消费者购买休闲食品首要的需求是安全需求。加强产品的质量管理是企业首要的品牌战略任务。为了保证食品安全,企业应当完善品质一体化链条,在产品制造过程中,从原材料选取到制造等各个环节都要做到精益求精,对品质严加管控。其次,也要关注到消费者对休闲食品品类的多样化需求。休闲食品的可开发性和可创新性较强,企业需要深度挖掘,再造新品类,打造品牌独特性。

传达健康概念与时尚休闲

休闲食品的主流消费人群主要包括两大主流人群,一是上班族,二是大学生,他们往往是休闲食品新产品的最先尝试购买者,并容易形成意见领袖,吸引身边的朋友成为购买者。休闲食品品牌要抓住市场就必须以年轻消费群体需求为核心开展品牌概念营销。年轻群体大部分文化程度高,且充满健康与活力。休闲食品企业在推广新品品牌时,不但要做到产品健康,品牌诉求也要健康。另外,年轻人喜欢追求时尚,品牌若能加入时尚元素更能吸引他们。

强化口碑营销与互动体验


将休闲食品品牌做大,需要依靠推广的辅助。休闲食品的主流消费人群对互联网的接触度较高,获得信息的主要渠道是网络,因此企业在品牌信息推广上,要侧重选择消费者接触度较高的媒体,建立起品牌的高空辐射。利用网络进行口碑营销,可以实现品牌的快速传播,提升品牌的知名度和美誉度。此外,还有做好消费者互动体验,在推广时,一方面保证品牌和活动信息的有效呈现,引发消费者关注和参与;另一方面执行公关活动时,要让消费者亲身体验到品牌的魅力,可以给消费者寄送赠品或邀请实地参观等。

休闲食品品牌创新营销要坚持品牌产品质量与推广同步的原则,一方面加强产品质量及创新,另一方面加强营销推广。

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